Kolajenler, insan vücudunda doğal olarak bulunan bir protein grubudur ve yaşla birlikte bu üretim azalmaktadır. Kollajen; cilt, kıkırdak, tendon, bağ ve deri gibi bağ dokularının önemli bir bileşenidir.
Cilt ve kas hücrelerinde bulunan Kolajenin temel görevi bağ dokusunu güçlendirmek ve vücut bütünlüğünü korumaktır.